日料主厨.追求完美

这部纪录片聚焦于当今日本四位顶级厨师，探索日本独特而精致的饮食文化背后的真相。他们各自精雕细琢，力求完美，但烹饪方法却截然不同，甚至形成鲜明对比。他们拥有不同的根源和信仰，有的追求精神修养或审美创意，有的则通过与当地供应商建立密切关系来寻找优质食材。他们的个性和奋斗历程是如何成就他们的杰作的？世界知名的美食专家和美食家也将带领观众深入了解厨师们不懈追求背后的这部纪录片聚焦于当今日本四位顶级厨师，探索日本独特而精致的饮食文化背后的真相。他们各自精雕细琢，力求完美，但烹饪方法却截然不同，甚至形成鲜明对比。他们拥有不同的根源和信仰，有的追求精神修养或审美创意，有的则通过与当地供应商建立密切关系来寻找优质食材。他们的个性和奋斗历程是如何成就他们的杰作的？世界知名的美食专家和美食家也将带领观众深入了解厨师们不懈追求背后的故事。通过这四位厨师，您将了解到东京是世界顶级美食之都之一。详情

• 正片

  男人与他的海

  廖鸿基,金磊

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  无名的战争

  帕特里克·罗特曼,贝特朗·塔维涅

• 正片

  稻浪上的梦想家

  内详

• 正片

  永远的囚犯

  Stephen Gaudin,Ali Soufan,Abu Zubaydah,Steven Kleinman,Chantell Higgins,Daniel Jones,James Mitchell,Joseph Margulies,John Rizzo,Hesham Abu Zubaidah,Alberto J. Mora

• 第4集完结

  麦道夫：华尔街吸金恶霸

  梅洛尼·费利西亚诺,唐娜·帕斯托雷洛,约瑟夫·史科朵

• 第10集完结

  被点亮的星球 第一季

  威尔·史密斯,尼切尔·尼克斯,Chris Hadfield,Jerry Linenger,Leland Melvin,Mae C. Jemison,Nicole Stott,Jeff Hoffman,Mike Massimino,Hazel Barton,Ty Bowen

• 第9集完结

  无辜档案

  内详

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  哥顿，派克斯的艺术生涯

  Gordon Parks

• 正片

  姜戈与姜戈

  昆汀·塔伦蒂诺

• 正片

  寻找暗物质

  比尔·蒙迪,David Barney

• 正片

  崇高之上

  David,Wilcock,Corey,Goode,John,Desouza

• 正片

  干果糕饼诈骗案

  内详